Жимолість із їстівними плодами зростає в Канаді, Північній Америці, Східному Сибіру, Далекому Сході, Кореї та Китаї. Народи здавна збирали ягоди в лісах для споживання. Перший опис жимолості та її плодів зробив першовідкривач Камчатки Володимир Васильович Атласов наприкінці 17 століття. У сади жимолість потрапила набагато пізніше, у 19 столітті, тоді ж почалися перші досліди щодо селекції жимолості. Однак широкого поширення в Росії та світі вона набула вже в 20 столітті, коли були виведені сорти з більшою і солодкою ягодою. У селекції використовувалися три основні види жимолості – алтайська, камчатська та їстівна, об'єднані під назвою жимолість синя. На даний момент центри селекції розташовані в Росії, Канаді та США.
Жимолість – багаторічний чагарник заввишки до 2,5 м і більше. Дуже довговічний, у природі зустрічаються плодові рослини віком понад 50 років. Культурні сорти можуть плодоносити без зниження врожайності понад 20 років. Недоліком жимолості їстівної є повільне нарощування врожайності, товарний урожай на 5 рік, на 7-8 рік.
У жимолості є дуже багато цінних властивостей. Одне – дуже раннє дозрівання ягід. Найраніші сорти в умовах Центру України дозрівають у третій декаді травня (але є і пізні сорти, що дозрівають унаприкінці червня). Це якраз той час, коли найбільше хочеться свіжої ягоди після довгої зими. Ягоди жимолості бувають округлі, овальні, довгасто-елептичні та подовженими. Завдяки старанням селекціонером виведені сорти з вагою ягід до 3 г та довжиною понад 5 см. Колір ягід темно-блакитний із сизим нальотом. Смак може бути кислим солодким освіжаючим або повністю солодким.
Перевагою ягід є величезний вміст вітамінів. У жмені ягід їх стільки ж, як у крупному лимоні. Крім того ягоди містять галактозу, рамнозу, глюкозу, сахарозу, сорбіт, інозит, різні види кислот, амінокислоти, макро та мікро елементи, Р-активні кислоти. Також у ягодах жимолості міститься велика кількість піктинових речовин, які захищають від інтоксикації важкими металами та сприяють виведенню радіонуклідів. Тому ягоди, листя, стебла та коріння жимолості широко застосовуються в народній медицині.
До переваг можна віднести високу морозостійкість, до -40ºС, і дуже високу стійкість до комплексу хвороб та шкідників. Найчастіше на присадибних ділянках жимолість вирощують без укриття та хімобробок. А ось на Півдні виникають проблеми із вирощуванням жимолості. Через теплий клімат і тривалі зимові відлиги вона практично щорічно починає вегетувати, розпускаються нирки, починається цвітіння. Подальші заморозки вбивають усю цюзелень. Це не вбиває рослини, навесні вони продовжують рости, але цвітіння та плодоношення вже не буде. Тобто. на Півдні жимолість зростає, але не плодоносить.
Самоплідність жимолості дуже низька, необхідно перехресне запилення, інакше плодоношення буде слабким. Найкраще, якщо висаджувати поряд 3-4 сорти, тоді врожай буде високим.
Жимолість легко переносить пересадку, навіть 4-5 літні кущі.
В Україні жимолість все ще відноситься до малопоширених культур, проте популярність її зростає з року в рік, так само набирають популярності саджанці агрусу . І популярність у неї настільки висока, що багато розплідників стали пропонувати саджанці жимолості їстівної. Існують і промислові плантації, т.к. ціна на ягоду досить висока та коливається від 100 до 200 грн. за кг. На даний момент саджанці жимолості вирощують у великих кількостях, Україна є одним із лідерів у Європі з їхнього виробництва. Жимолість їстівна, без сумніву, прикрасить ваш сад, купити саджанці ми пропонуємо в нашому розпліднику. Ми пропонуємо купити саджанці жимолості оптом та в роздріб . Пропонуємо одне, дворічні саджанці з відкритою кореневою, а також саджанці в контейнерах.
Бажаємо вам високих урожаїв!